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甘蔗和柿子不宜同时食用 。
【甘蔗和柿子能一起吃吗？】 1.从食物的性温上来看 ， 甘蔗和柿子都属于寒性水果 ， 这两种食物一起是食用，容易刺激肠胃，造成肠胃的不适，出现腹痛、腹泻的情况 。
2.从食物的成分上来看 。甘蔗中含有一定的铁元素 ， 而柿子中含有丰富的鞣酸，鞣酸会与铁元素结合 ， 从而阻碍人体吸收铁质，降低甘蔗的营养价值 ， 所以从这两个方面来看，甘蔗不宜与柿子一起食用 。
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