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【女人爱吃豆腐的好处有哪些 女人爱吃豆腐有什么好处】豆腐是一种非常常减的豆制品,很多人都喜欢吃,吃豆腐的方式有很多种 , 可以做豆腐煮鱼汤喝 , 还能多炸豆腐,臭豆腐 。相信这几种豆腐的吃法大家应该都吃过 , 女人吃豆腐还能补充胶原蛋白,除此之外 , 女性朋友常吃豆腐还有哪些好处 。
女人爱吃豆腐的好处
豆腐主要由黄豆加水制成 , 内含人体必需的多种微量元素,还含有丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称 。而豆腐的消化吸收率达95%以上,两小块豆腐,即可满足人体1天钙的需要量 。因黄豆含有丰富的植物性蛋白质,且完全不含胆固醇,近几年来已被医学证实,豆腐对人体非常有益,它可促进体内毒素排出,令肌肤重现白滑及光泽 , 其所含的不饱和脂肪酸更可分解附于血管壁的胆固醇,不仅降低心血管疾病的发生,对肾脏也具保护作用,有助于减少肥胖的机会,同时豆腐含有一种丰富的植物性雌激素,作用就像人体的雌激素 。注重保养的日本妇女喜欢食用豆腐,因此很少受更年期症状之苦 。
外表平凡的豆腐,其实是一种平民价格、贵族享受的珍馐 。自大豆蛋白内的异黄酮是肌肤美白的关键,它能阻碍黑色素的形成,令皮肤表面更加美白细致 。因此 , 常吃豆腐等黄豆类的食物,对于忙碌的现代人来说 , 是相当健康的营养食材 。
平日吃了太多煎、炸、烤食品,肠胃总是觉得过于饱和 , 脸上的痘痘层出不穷,俗话说:“鱼生火、肉生痰、青菜豆腐保平安”,可见想吃清淡又营养的食物非豆腐莫属,本期介绍风靡日本的豆腐美肤餐,不仅能助你排毒清肠,还有良好的美容功效,经常食用还可令皮肤又白又滑 。
豆腐有南豆腐、北豆腐、老豆腐、嫩豆腐、板豆腐、圆豆腐、水豆腐、冻豆腐、包子豆腐等,分别都是豆腐的鲜货制品(包括豆腐干、豆腐皮、豆腐脑等);豆腐的发酵制品 , 有臭豆腐、乳腐、长毛豆腐等,这些都是我国人民传统的副食品 。
豆腐性味:甘咸、寒平、无毒 。归经:入肺、大肠 。功效:清热利尿 , 益气宽中,消胀散血 。
主治:大便下血,白浊,白带 , 乳少;外用烧烫伤,下肢溃疡 。
豆腐的食疗作用
豆制品的种类较多 , 豆腐、豆浆、豆腐皮、豆腐渣 , 腐酱锅粑等均可作药用 。现代科学分析证明,豆腐的营养和牛奶差不多 , 豆腐味道鲜美,不仅可以佐餐食用,且药用价值亦颇高 。豆腐用石膏或卤水点成,含铁、钙和镁盐较多,于小儿骨骼与牙齿生长有特殊意义;而镁盐对心肌有保护作用,故适合于冠心病患者食用;豆腐中的谷固醇还有降低胆固醇的作用 。
据报道,日本妇女以吃豆腐来代替吃饭,进行减肥健美 。另外 , 豆腐中植物蛋白量丰富而且质量好,含糖也较少,最适合于糖尿病患者和肥胖者食用 。可以说,豆腐是高血压、高血脂、心脏病、动脉硬化、糖尿病患者和肥胖者的有益食品 。
所以说 , 对女性来说爱吃豆腐不是什么坏事 , 相反地 , 它还能给女性健康“添砖加瓦” 。小编提示只要你没有慢性疾病 , 也没有痛风等疾病的话,女性经常吃点豆腐还是会很有好处的 。当然,豆腐多吃无益,所以要适量食用哦 。
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