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【牛排骨的做法大全家常 牛排骨的做法大全家常】小伙伴们好,最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于牛排骨的做法大全家常这个都颇为感兴趣的,那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、红烧牛肋排
2、材料:牛肉排骨1000克,适量油和盐,胡椒粉,葱,姜,胡椒,糖,八角和适量料酒 。
3、制作步骤:将牛排剁碎,洗净,葱切段,姜捣碎备用;锅中放入适量水烧开,排骨焯一下备用;将炒好的花椒和八角放入锅中,取出,放入姜和花椒炒香;然后倒入焯水的排骨翻炒,过一会儿加入酱油上色,加入料酒去腥;炒熟后,加入开水、盐、糖 , 煮开,转入高压锅,放入小葱,调味;用高压锅煮半小时 , 最后收汁 。
4、做法二:麻辣牛排骨
5、食材:牛排骨750元,豆腐干10元,桂皮,5香叶片,4蒜瓣,豆瓣酱1元大勺,料酒 , 逃房:状元勺酱油,胡椒粉适量,八角逃房:状元勺,红糖、姜、醋、酱油、干辣椒适量 。
6、制作步骤:将牛肋排洗净后用清水浸泡《密室:冠军小时锦标赛》,滤出血水 , 然后放入沸水中焯5分钟 , 洗净备用;砂锅加半锅水,烧开 , 放入牛筋、料酒、明暗酱油 , 小火炖1元小时;烧热炒锅,倒入八角、桂皮、香叶、姜片、花椒,干辣椒炒香 , 再加入少许豆瓣酱炒出红油;将炖制好的带汤牛筋倒入锅中,翻炒均匀,加入洗净的豆腐干,大火烧开,加入红糖翻炒均匀;然后慢炖至汤汁变干,再倒一点醋,出锅 。
7、做法:牛排骨汤
8、食材:牛排骨250元,土豆1元,葱,土豆1元,姜,盐,西红柿1元,料酒 。
9、制作步骤:将牛肋排用清水浸泡,滤去血水,洗净,捞出放入沸水中焯5分钟;将水放入砂锅烧开,然后加入姜片和焯水的牛肋排 , 在《侏罗纪世界3》中用中火炖几个小时,并在途中加入逃生室:冠军联赛勺料酒;炖的时候,土豆去皮,洗净切块,西红柿去皮,去蒂,洋葱洗净,切段 , 全部放入锅中;然后炖半小时,最后加盐调味 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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