文章插图
外观差异小茴香的颗粒要比孜然大很多 ， 并且形状稍弯曲；小茴香的颜色偏绿色，而孜然的颜色更深，偏黄色 。
风味差异
小茴香：气味芳香，味微甜 。
孜然：味道微辛，是咖喱的主要香料之一 。
产地差异小茴香：原产于欧洲，主产于我国山西，内蒙古和辽宁等地，在全国各地均有种植 。
孜然：孜然原产于埃及地中海沿岸 。孜然在我国仅产于新疆和甘薯河西走廊一带 。
成分差异 【小茴香和孜然的区别？】 小茴香中含有茴香脑、茴香醛、茴香酮等活性成分 。具有改善食欲和助消化等诸多功效 。
孜然的挥发油中有效成分为岩芹酸等 。
推荐阅读
- 凿壁偷光文言文以及翻译 凿壁偷光文言文翻译和原文
- 破阵子为陈同甫赋壮词以寄之翻译和原文
- 治疗痛经小茴香怎么泡？
- 画蛇添足文言文翻译和注释 画蛇添足原文及译文
- etc有年费和设备费吗
- 小茴香籽怎么泡水？
- 小茴香泡水喝的功效
- 田垄的拼音 田垄的拼音和解释
- 小茴香泡酒有什么功能主治？
- 力帆新能源汽车怎么样 沃尔沃和力帆新能源汽车哪个好