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小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于冬瓜的吃法这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、软炸冬瓜 。冬瓜去皮，洗净，切片，放入鸡蛋面糊中，拖匀，放入六成热的油锅中炸熟，取出 。
2、冬瓜切片 。冬瓜切片 。肉片用盐、淀粉、香油拌匀后 ， 腌制片刻 。肉片入锅加热后，倒入适量植物油加热，放入蒜末翻炒 。将肉片翻炒均匀 。当肉片变白后，加入冬瓜翻炒均匀 。
3、冬瓜焖鸭肉 。将鸭子切成小块，放入沸水中焯一下，洗净 。将蒜末、辣椒、洋葱放入炒锅中翻炒，将鸭肉倒出来炒香，再将冬瓜丁一起翻炒 。点沙茶和料酒，把汤倒在高压锅里 ， 盖上锅盖炖至冬瓜熟 。
4、冬瓜大麦骨头汤 。冬瓜1寸厚切片 ， 薏米100克 ， 生姜5-6片 。烧开 ， 转小火炖；炖2小时左右，吃之前放冬瓜片，炖烂 。
5、粉丝冬瓜丸子汤 。将切好的冬瓜用清水煮熟，用勺子一次舀一小团肉球 ， 丢入锅中，煮一会儿，丢入一把粉条 ， 撒上香菜粉，加盐 。
6、虾皮炒冬瓜 。小火加热锅中的油，将虾皮在锅中翻炒几下，倒入冬瓜?。尤爰μ溃?大火烧开 。换成小火慢煮10分钟，直到冬瓜熟透 。加盐调味 。
7、冬瓜丸子干 。将500克生冬瓜球放入汤中煮沸，蒸干贝，锅中加入鸡汤，加入冬瓜球和干贝，调好味，勾芡，淋上葱油 ， 装盘即可 。
8、枸杞金针菇姜汤 。冬瓜去皮切片，金针菇洗净去根，生姜去皮切丝，枸杞用水冲洗干净，锅中放入适量水烧开 。
9、水晶冬瓜饺子 。将胡萝卜和小葱切碎，与肉末搅拌均匀，加盐和味精调味制成饺子馅，冬瓜切块，切成薄片煮熟，将肉馅放在冬瓜片上，斜折，将揉好的冬瓜饺子放入蒸笼蒸5分钟 。
10、冬瓜排骨汤排骨500克，冬瓜500克，姜片和调料适量，水850克 。加入清水，煮约30至45分钟，加入调味料，再焖几分钟 。冬瓜排骨汤可以吃 。
【冬瓜的吃法 冬瓜的做法家常简单】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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