乡巴佬鸡蛋的做法 乡巴佬鸡蛋的做法视频


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小伙伴们好 , 最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于乡巴佬鸡蛋的做法这个都颇为感兴趣的 , 那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、主料:鸡蛋10个2人份 。
2、辅料:啤酒500毫升、老抽半汤匙、生抽酱油四汤匙、花椒15粒、八角2瓣、冰糖适量、姜3片 。
3、锅加水下入鸡蛋,开后煮3-4分钟 。
4、捞出扒皮,在鸡蛋上划3刀 。
5、锅加啤酒,生抽,老抽,冰糖,花椒 , 八角,姜,烧开下入鸡蛋煮至汤干,盛出 。
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