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【冻黄花鱼怎么做好吃 冻黄花鱼怎么清洗】小伙伴们好 ， 最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于冻黄花鱼怎么做好吃这个都颇为感兴趣的 ， 那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、鱼对半切开，撒上黑胡椒，食盐和细砂糖，用手抹匀，腌制6小时 。
2、腌好后擦干水分，在鱼背肉厚的地方划几刀 ， 容易入味 。
3、热锅起油，油热后放入腌制好的鱼，鱼皮朝下，小火煎至3分钟 。
4、鱼皮焦黄时，将鱼翻面，小火煎至2分钟，再挤些柠檬汁即可 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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