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小伙伴们好,最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于法式鹅肝这个都颇为感兴趣的 , 那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、材料:鹅肝800克、黑木耳100克、松茸200克、红蒜50克、奶油200克、黄油50克、盐、糖和胡椒粉 。
2、鹅肝洗净,去肝血管,用盐、糖、胡椒粉腌制3小时 。
3、鹅肝220烤3分钟,放凉,铺上黑木耳片 。
4、松茸用锡纸包好,放入烤箱烤5分钟,取出装盘 。
5、加入黄油 , 大蒜和黄油,慢煮15分钟 , 用粉碎机打成泡沫,上鹅肝 。
【法式鹅肝 法式鹅肝多少钱一块】本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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