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蜂蜜作为单糖含有较高的热能 ， 可以直接被人体吸收，而牛奶营养价值虽高，但是热量很低 ， 单饮不足以维持人体正常的生命活动，用牛奶加蜂蜜做早餐，人体不仅能够吸收足够的热能，而且还可以更全面的补充维生素，氨基酸，矿物质等营养物质，可以让人整个上午都精神饱满 。
奶和蜂蜜中都含有能治疗贫血症的铁元素，二者的分子结构不会互相抵抗，而且能很好的结合 ， 从而有效提高血红蛋白的数量，并产生酵素来分解体内有害菌，增强免疫力 ， 起到活化细胞的作用，治疗贫血 。
蜂蜜加热牛奶有着神奇的催眠功效 ， 很多事物都能起到安眠的作用，但是添加了蜂蜜的热牛奶一直被视为最好的“催眠组合”，专家建议，睡眠不好者 ， 在睡前尝试喝一杯加了蜂蜜的温牛奶，牛奶温度不超过60℃，可以很好的促进晚间睡眠 。
【牛奶加蜂蜜一起吃有什么好处？】 牛奶含钾多，蜂蜜含镁丰富，研究表明，钾在人体中有稳定情绪，抑制疼痛，繁殖感染，减少经期失血量等作用，而镁则能将大脑中帮助神经冲动传导，具有神经激素作用的活性物质维持在正常水平，在月经后期 ， 有助于身心放松，消除紧张心理 。
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