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黑加仑又叫黑醋栗 ， 黑豆果，它有极高的营养价值，含有大量的维生素C，钾，钙，磷，铁，没等多种矿物质，常吃黑加仑有利于降血脂 ， 养肾 ， 抗氧化和提高免疫力，黑加仑还有很高的药用价值，其中所含的生物类黄酮能有效改善血管通透性，还有延缓衰老和抗癌的作用 。
黑芝麻中含有大量人体所需的氨基酸，氨基酸在维生素作用能够加速人体代谢，多吃黑芝麻不但可以预防贫血，活化脑细胞，还还能有效治疗因肾虚所导致四肢无力，眩晕等症 。
葡萄中不但含有钙，磷，铁等人体必需的矿物质和多种维生素 ， 还含有大量氨基酸 。葡萄性平，味甘酸，入脾肺肾三经，多吃葡萄有利于补气养血，滋肾益肝，对肾炎患者的康复有一定的辅助疗效 ， 值得一提的是，在葡萄种类中，黑葡萄是最能补肾的，而且黑葡萄的表皮中营养成分更多，食用的时候最好连皮一起吃 。
【补肾的食物都有什么？】 传统医学讲究以色补色 ， 肾脏按五色分属黑色，黑色食物对于肾脏健康非常有帮助 ， 以黑枣为例 ， 黑枣注重补肾，其性寒，味甘涩，含有丰富的糖类，维生素，矿物质以及脂肪，其中维生素C和钙，铁含量最为丰富，常吃黑枣有养肾阴血，补胃健脾的作用 。
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