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1、与生姜和红糖一起煮
生姜和红糖本身就有驱寒暖身的功效，与洋葱搭配在一起，对于治疗风寒感冒引起的流鼻涕、咳嗽有白痰、头痛无力、畏寒怕冷等症状更加有效果 。
做法
【洋葱水治咳嗽的偏方】 洋葱100g切丝 ， 生姜50g切丝，红糖少量，慢火烧开约5min，趁热饮即可 。
2、放在醋里腌渍生吃
醋在日常生活中就充当杀菌的常用物，而风寒感冒流鼻涕、咳嗽有痰多半都是由病菌引起的，加上洋葱的杀菌效果，两者合用生吃腌渍 ， 效果更上一筹 。
做法
洗净一个洋葱 ， 剥去外皮切成薄片，放到微波炉里加热2—3分钟，再将洋葱放到容器里 ， 加入5大汤匙食用醋，然后放在冰箱里 。第二天早晨即可食用 。
3、直接蒸制熟吃
蒸制洋葱，要求不加一滴水，然后切片或切丝直接上锅蒸制，最大程度的保留了洋葱本身的营养物质，对于蒸洋葱水大多数喝过的人，都表示趁热喝个几次之后，风寒感冒的症状会好很多 。
做法
把洋葱洗干净去表面，然后浸在水中，用刀快手切开约6片；再把已切好的洋葱放在碗里，不用加水，连豌带洋葱反转放在碟上，煮滚水后把洋葱放在蒸架上 ， 用中火隔水蒸，大约蒸30分钟 ， 碟上淡紫色的便是洋葱水，最后把洋葱水倒出来便完成，一颗洋葱可以蒸出约60ml洋葱水 。
食材：洋葱一颗、水适量
做法
1. 将洋葱洗净 。
2. 洋葱剥皮剁碎，跟同量的白糖一起放入锅中，用中火熬成浓汁 。
3. 小贴士
洋葱汁倒出，每次喝一至两勺，一日三至四次 。
材料：洋葱一颗
做法：洋葱去外皮，切片放入大碗进电锅蒸，外锅加2杯水，切记碗内不要加水，蒸煮约30分钟后只喝洋葱汤即可 。
不大不小的洋葱用了1个半 ， 切碎 ， 加2勺糖，静置6个小时以上，然后喝渗出来的汁，早，中，晚共3次 ， 每次1勺(小茶勺)，连续让他喝了将近4天就不怎么咳了，那个汁我尝了，还挺好喝的，闺女也不反感 。
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