【网红奶枣怎么做不粘手 做奶枣怎么能不粘手】
文章插图
1、多加些奶粉
奶枣通常是因为黄油的比例不正确，一般放半公斤棉花糖，只放一两克黄油 ， 不要放太多 ， 放得太多，奶枣会很软，吃起来超级粘牙 。如果黄油放得太多 ， 酥脆的奶枣会黏糊糊的 。这时，你可以选择适量，再加一些奶粉 。
2、注意油炸时间
注意炒棉花糖 。时间不能太短 。奶粉应该在快溶化的时候加入 。棉花糖的煎炸时间不宜过长，否则会造成口感过硬或出现油炸糊现象 。
3、一直搅拌
使奶枣脆，一定要在锅里搅拌，把材料搅拌均匀 ， 以免粘锅 。
4、裹上奶粉
炒制好了之后，带一次性手套 ， 将奶枣一个一个揉圆，注意一定要撒上适量的奶粉，裹在奶枣表面，这样可以减少粘黏 。
推荐阅读
- 蒜苗没熟吃了会怎么样
- 爬山后第二天肌肉酸痛怎么快速恢复 爬山后第二天肌肉酸痛怎么回事
- 带馅的玉米面饼怎么做好吃 带馅的玉米面饼怎么做
- 小狗打针怎么打
- 大虾萝卜丝怎么做 大虾萝卜丝怎么做好吃
- 吃羊肉恶心想吐怎么办
- 怎么做龙虾粉丝 怎么做龙虾粉丝汤
- 酱烧白菜怎么做 酱炒白菜怎么做
- 鱼肉丸该怎么做 鱼肉丸怎么做啊
- 酱腿骨怎么做才好吃窍门 酱腿骨怎么做才好吃