【生吃洋葱有什么好处和坏处】
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好处
1、抑菌杀菌 。洋葱性温 ， 含有的硫化丙烯有抗寒、抗流感病毒、有一定的杀菌作用，适用于流行感冒 。
2、降低血糖 。洋葱中的含有一定的辛辣成分，这些成分可以提高胰岛素功能，帮助分解糖类物质，有助于降低血糖，适合高血糖及糖尿病人食用 。
3、平衡营养 。洋葱中的营养成分丰富，直接生吃可以避免营养流失，最大限度的为人体提供营养，平衡营养 。
4、提神醒脑 。洋葱中的辛辣成分丰富，对人体会产生一定的刺激感 ， 有助于提神醒脑 。
5、润肠通便 。洋葱中含有一定的膳食纤维，这种物质可以促进肠道的蠕动 ， 帮助食物的消化及吸收 。
6、防癌抗癌 。洋葱中含有天然的抗癌物质—栎皮黄素，可以阻止体内的生物化学机制出现变异，进而控制癌细胞生长，一定的防癌抗癌作用 。
坏处
1、肠胃不适 。生洋葱的刺激性较大，直接食用易刺激擦肠胃 ， 出现胃热、胃疼、腹痛及腹泻等不适症状 。
2、产生异味 。生洋葱中含有一定量的硫化物，在口腔内易分解产生很重的洋葱味，影响口气 。
3、消化不良 。生洋葱易刺激胃部黏膜，使胃酸分泌过多，出现消化不良等情况 。
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