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1. 黄鳝死了还能吃吗刚刚死的还能吃 。
黄鳝是一种高蛋白食物，一旦死亡，身体内的细菌和毒素会开始快速的繁殖，所以，黄鳝死后要尽快食用，以免吃了有毒副作用的黄鳝 ， 引起身体中毒就得不偿失了 。
2. 黄鳝刚刚死可以吃吗黄鳝刚死的时候是可以食用的 。
【黄鳝死了还能黄鳝吃吗 黄鳝刚刚死可以吃吗】 黄鳝刚刚死，身体里面的有毒有害物质还不是很丰富，食用后对身体并无大影响，此时食用并不会对身体产生什么伤害 ， 这个时候再不吃 ， 放一段时间以后就不能吃了 ， 建议尽快食用 。
3. 黄鳝死了变硬还能吃吗建议不要吃 。
变得僵硬的黄鳝说明已经死亡一段时间了 ， 这样的黄鳝身体内部已经产生了尸僵，蛋白质已经发生变质了，食用后对身体伤害较大 ， 因此，一般不建议吃死了而且身体已经变得僵硬的黄鳝 。
4. 黄鳝死了软的能吃吗软黄鳝一般是死了没多久的，这样的黄鳝，清洗干净后食用对身体并无伤害，是可以继续食用的 ， 暂时不吃的话就放进冰箱 ， 以免黄鳝蛋白质发生转变，食用后引起身体不适 。
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