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人参果的籽能吃 , 但不建议吃 。人参果的营养价值丰富,有点类似于香瓜,但中间的瓜瓤和缠在上面的籽营养价值并不高,主要成分都是纤维素,可食用 。人参果的营养还是在果肉上,可以直接吃,也可以做为蔬菜凉拌,或者榨成汁喝 , 尽量挑选熟的人参果吃 。
人参果的籽能吃吗
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人参果的籽不建议吃,但是人参果有很多种吃法 。人参果每天最多吃2个,纤维素含量高,吃太多了也会对肠胃造成消化负担 , 容易造成消化不良 。人参果糖分含量还是很高的 , 吃太多也会造成腻味、喉咙刺激疼痛等症状 。
1、凉拌人参果
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人参果可以和其他果蔬一起制作沙拉食用 , 但一定要挑选比较成熟的人参果,味道甘甜 , 果肉脆嫩 , 水分还多 。
2、直接吃人参果
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人参果直接吃 , 可以带皮吃,但最好清洗干净 。人参果本身就是一种水果,成熟了直接吃是没问题的 。
【人参果的籽可以吃么 人参果的籽能吃吗】3、榨汁喝
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人参果的水分非常充足,榨汁要去掉皮、瓜瓤和籽 。如果觉得人参果汁味道平淡 , 可以和橙子、火龙果搭配饮用,再放 一些蜂蜜和少许的凉白开即可 。
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