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小伙伴们好,最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于酸辣鲈鱼这个都颇为感兴趣的,那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、酸辣鲈鱼是四川省的传统名菜,属于川菜 。
2、练习:
【酸辣鲈鱼 酸辣鲈鱼是哪个地方的菜】3、鱼片用调料腌制10分钟;
4、加入蛋清,再加入淀粉 , 放入七成热油中炸至金黄色;
5、西红柿切丁,在另一口锅里用少许油煸炒 , 加水软化;
6、然后加白糖做番茄汁,加白醋做酸甜;
7、最后倒入炸好的鱼块 , 一起翻炒,裹上西红柿 。
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。
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