【大蒜泡酒可以加蜂蜜吗】
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可以 。
大蒜性味辛温 , 是目前公认的具有较好保健作用的食品 。其含有特有味道的物质称为蒜素,此物质与体内的维生素B1结合后,可参与体内的新陈代谢,对血管系统有良好的保健作用 。
此外大蒜素还可以抑制多种细菌、病毒 。大蒜含有的其它有效成分对于消除疲劳,强身强精,健胃,失眠,感冒等有较好效果 。因本酒有一定的难闻气味,饮用时可适当加水稀释,或加入蜂蜜、果汁等调和味道 。
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