![黄酒可以代替料酒吗](http://img.zhejianglong.com/240318/205G23L5-0.jpg)
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黄酒不可以代替料酒 。
【黄酒可以代替料酒吗】 料酒与黄酒的最大区别为,黄酒是一种饮料酒 , 而料酒是在黄酒的基础上发展起来的一种新品种 , 适合在做菜的时候使用,黄酒中含有一定的酒精,用来代替料酒也可以起到去腥之效,但黄酒中调味料没有多少,调味使用时味道不怎么好,不建议代替使用 。
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