【维生素c什么食物含量多】
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富含维生素C的食物通常是新鲜蔬果,在常见食物中,维生素C含量较高的一组食物包括:猕猴桃、柠檬、橙子、柑橘、草莓、青椒、芹菜、西兰花等 。维生素C含量次高的食物包括:菠萝、木瓜、萝卜、大豆、芦笋、花菜、卷心菜、红薯、西红柿等 。
总的来说,只要我们日常注意多吃新鲜蔬果,即可达到补充维生素C的目的 。需要注意的是,吃蔬果的时候尽可能简化烹调流程 , 生吃、凉拌是比较推荐的食法 。
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