怎么样买到好粉丝的方法和技巧 如何买粉丝?

【怎么样买到好粉丝的方法和技巧 如何买粉丝?】

怎么样买到好粉丝的方法和技巧 如何买粉丝?

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1、选择正规商场和较大的超市购买大型卖场的进货渠道比较正规,对进货把关较严 。
2、从外观上鉴别产品质量豆类粉丝中,以绿豆粉丝品质最佳,它的颜色洁白光润,在阳光直射下银光闪闪,呈半透明状;玉米、高粱制成的禾谷类粉丝、粉条,色泽淡黄;薯类粉丝粉条色泽土黄,暗淡不透明;甘薯粉丝粉条色土黄 , 暗淡 , 过滤不净的呈灰锈色;木薯粉丝灰白色;山芋粉丝是本色淡青灰 。
手感:好的产品手感柔韧、有弹性、粗细均匀、无并条、无酥碎 。嗅闻:取样品直接嗅闻,然后将粉丝或粉条用热水浸泡片刻再嗅其气味 。良好粉丝、粉条的气味和滋味均正常 , 无任何异味 。质量差的粉丝、粉条常带有霉味、酸味及其他外来滋味 。口感:质量差的产品嚼起来有“牙碜”的感觉,即有砂土存在 。
3、注意观察包装是否结实、整齐美观包装上应标明厂名、厂址、产品名称、生产日期、保质期、配料等内容 。
专家教你如何选购放心粉丝,健康饮食专家提醒广大朋友,优质的粉丝细长,均匀,整齐,透明度高,有光泽,干燥,柔韧,有弹性,无霉味,酸味和其他异味 。因此 , 广大朋友挑选粉丝的时候一定要慎重 。

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