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小伙伴们好,最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于酸菜的制作方法这个都颇为感兴趣的 , 那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、先煮一锅开水,把水烧开,然后晾到变暖 。
2、将芥菜洗净沥干,同时沸水冲泡 。
【酸菜的制作方法 酸菜的制作方法大白菜】3、清洁准备好的容器,如罐子和坛子 。
4、将洗净沥干水分的芥末放入容器中,然后再铺上一层食用盐 。
5、一层芥菜,一层食用盐,所有的芥菜吃完后上面再加一层食用盐 。
6、将煮沸的温水倒入容器中 , 然后盖上盖子 。
7、腌制7-10天才能食用 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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