文章插图
茭白是一种比较常见的蔬菜，一般我们都说吃蔬菜对身体好，确实是这样，蔬菜除了含有丰富的营养之外，还有很多种药用功效，特别是对于一些比较常见的蔬菜，很多都可以入药 。那么，女性吃茭白有哪些好处？女人吃茭白的好处是什么？
女人吃茭白的好处
1、减肥
茭白的热量并不高，减肥时完全可以适量食用茭白 。
2、解酒
茭白含有丰富的有解酒作用的维生素 ， 有解酒醉的功用 。
3、退黄疸
茭白能退黄疸，对于黄疸型肝炎有益 。用于催乳时，可用茭白30克 ， 通草10克，炖猪脚吃 。
4、补充营养
茭白营养丰富，对人体营养的补充不可估量，经常食用可以有效补充均衡人体营养 。
5、补虚健体
【女性吃茭白有哪些好处 女人吃茭白的好处是什么】茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等 ， 能补充人体的营养物质 ， 具有健壮机体的作用 。
6、降血脂
茭白是高钾低钠的食品，可以抑制血脂升高，降低血液胆固醇 ， 防治心脑血管疾病，故适合高血脂症患者食用 。
7、美容养颜
茭白中还含有大量的豆醇，这种物质能够帮助人体有效的清除体内的活性氧，同时还能够抑制酪氨酸酶活性，从而可阻止黑色素生成 。
茭白的营养价值
1、平均每100克茭白的可食用部分的热量大约为23大卡，热量并不高 。
2、茭白中含有大量的营养物质，其中以碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养物质的含量最为丰富 。
3、嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在，并能提供硫元素，味道鲜美，营养价值较高，容易为人体所吸收 。
4、每100g茭白中含蛋白质1.5g ， 脂肪0.1g ， 碳水化合物4g，钙4mg，磷43mg，铁0.3mg，胡萝卜素微量，硫胺素0.04mg，核黄素0.05mg，烟酸0.6mg，抗坏血酸2mg等 。
5、茭白的营养丰富，不仅含糖类、有机氮、水分、脂肪、蛋白质、纤维、灰粉，还含有赖氨酸等17种氨基酸，其中苏氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等为人体所必需的氨基酸 。
茭白能生吃
茭白能生吃，茭白本是清鲜植物，既可炒着吃又可生吃，茭白糖分含量高，生吃起来会甜甜的，茭白的肉质细嫩，生吃的时候会感觉茭白吃起来脆脆的，汁水很多，嫩茭白中的有机氮是以氨基酸的形式存在的，而且可以提供硫元素 ， 易被人体吸收 。
推荐阅读
- 喝绿豆汤不能吃什么
- 女性吃苹果有哪些好处 女性吃苹果的好处有哪些
- 燕麦一天吃多少合适
- 燕麦吃多了有什么副作用
- 燕麦吃多了好吗
- 狗可以吃奶黄包吗?
- 产后贫血吃什么补血最快
- 吃冬瓜会胖吗
- 怎么炒油麦菜好吃
- 吃鸡蛋可以喝酸奶吗