柠檬水不能和什么一起吃吗

【柠檬水不能和什么一起吃吗】

柠檬水不能和什么一起吃吗

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海虾,海蟹 , 海蜇等许多海产品都含有丰富的蛋白质,钙等营养元素 , 而柠檬中果酸含量多,和海味食物一起吃的话,果酸会导致蛋白质凝固,还会和钙结合生成不易消化的物质,不但降低了食物原本的营养角质,还有可能导致肠胃不适 。

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