松茸怎么保存


松茸怎么保存

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干燥保存
松茸和香菇一样,适合鲜吃 , 过多的松茸也适合干制,将松茸洗净 , 切薄片,选择阳光较好的地方进行暴晒干燥,这种干燥后的松茸就能长久的保存,期间不可保证一年到三年时间内不会变质 。
冰箱保鲜
新鲜的松茸在常温下很容易腐败变质,因此,新鲜的松茸多用冰箱保存 , 将购买回来的松茸洗净之后用保鲜袋装好,放进冰箱保鲜层中进行保鲜,能保存3~5天不会变质 。
【松茸怎么保存】 冰箱冰冻
很多人喜欢生吃松茸,因此 , 新鲜松茸的保鲜十分重要,因此,很多人将松茸洗净后放进冰箱的冰冻层,调味零下15度左右,进行急速冰冻,能有效的防止新鲜松茸变质,能保存1~2个月 。

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