1.不是,蔗糖是二糖 。
2.二糖是水经过分解后生成的两分子单糖的糖 。
3.一个分子的糖叫单糖,两个分子的糖叫双糖,又叫二糖 。
【蔗糖是单糖吗?】4.10个分子以下没有生物活性的叫低分子多糖,15个以上的单糖分子脱水羧合而成的大分子团多糖 。
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