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补水是一个非常重要养生方面 , 尤其是天气干燥的时候更需要注意补水 。根据营养学家的说法是气温高的时候喝凉白开,气温低的时候喝开水 , 当然也可以根据个人喜好冲泡一些饮品使用,例如花茶 。那么如何喝水最健康?干燥时如何补水最有效?
如何补水
喝好三杯水不生病
第一杯水:养肤水 。材料:柿叶、薏苡仁、紫草 。北京电力医院营养科主任崔军特别推荐柿叶,它有润肺通便的作用,常有人用它来制作保养皮肤的汤水,经常喝能促进新陈代谢、利小便、通大便 。去中药店就能买到 。
将柿叶、薏苡仁和紫草加水用文火煮15到20分钟就行,滤渣取汁后加冰糖调味,这样装瓶后带到单位去喝 。
薏苡仁护肤的效果也很不错 。崔军介绍 , 薏苡仁富含维生素B1、B2,能使皮肤光滑,并有利尿、消水肿的作用 。以前年轻人起青春痘的时候,家里的老人就会用薏苡仁来熬粥,可以帮助肌肤尽快恢复 。此外,紫草也有凉血活血、清热解毒、滑肠通便的作用 。
第二杯水:祛火水 。材料:槐花、茯苓、新鲜山楂 。山楂去核捣烂后 , 与茯苓放锅中煮十分钟,滤渣取汁,然后用此汁泡槐花 , 加冰糖就行 。槐花有清热解毒、凉血润肺的功效,在以前,不少地方就有蒸槐花的传统 , 把它当作祛火的好零食 。除了清火,茯苓还有增强人体免疫力的作用 。
这杯水由于加入了山楂 , 味道更好,还有降脂的作用 。崔军称,自己的血脂就有点高,平时就喜欢拿这个来泡水喝,淡淡的甜味 , 很容易入口 。
第三杯水:清咽水 。材料:柿饼、胖大海、罗汉果 。清咽水也很好做 。将现在热卖的柿饼放碗里头,用盖子盖紧,隔水蒸15分钟后切成片 , 然后再与胖大海,洗净捣烂的罗汉果一起放杯子中,用开水泡5分钟就行了 。
胖大海、罗汉果都是经典的清火良方,泡水后长期饮用,有清咽止痛、止咳消肿的作用 。崔军介绍,有的人会选择将荷叶、甘草等也放进去 , 这样口感会感觉更清爽些 。不过需要提醒的是,柿饼上的柿霜有凉血、清热、利咽作用,是个好东西,别给洗掉了 。
喝水注意这些:
最好用玻璃杯:玻璃杯在烧制的过程中不含有机化学物质,当人们用玻璃杯喝水或其他饮品时 , 不必担心化学物质会被喝进肚子里去,而且玻璃表面光滑,容易清洗 , 细菌和污垢不易在杯壁滋生 。水杯的首选应是玻璃杯 。
适当喝点花样水:对于女人来说,只喝一成不变的白开水实在无趣,让生活多一点风趣 , 花茶、绿茶、或者在水中添加点维生素成分丰富的低糖果汁,会让喝水变得更有姿色 。但早晚一定要喝白开水,而不宜以茶、饮料来替代水 。
保证每天8杯水:成年人要维持正常健康的新陈代谢 , 平均每天要补充2升左右的水,大约为8杯 。因为人每天至少要消耗2500毫升的水,扣除从食物中吸取的水分,还必须补充2升左右,不然就会影响人体水分的更新 。如果你还爱好饮酒、抽烟、喝咖啡,那么,你所需要补充的水就得超过8杯了 。
喝水的误区
1、误区一:不口渴不喝水
充足的水分能帮助人体消化、吸收、循环、排泄的顺利进行,还能帮助人维持恒定的37°左右的体温 。平时我们很多人都是要等到口渴时才回去喝水 , 当出现口渴的症状时,实际上身体已经丢失了体重的2%水分了 , 这个时候还会伴随食欲下降、少尿甚至影响工作效率,所以喝水不是为了解渴 , 而是为了让其参与身体的代谢,也能较少血液的粘稠 。因此,不要等到口渴才去喝水,要及时补充水分,尤其是现在经常吹空调、电扇,更要注意时不时的喝口水 。
2、误区二:晨起不喝水
【如何喝水更健康 干燥时如何补水最有效】晨起很多人没有喝水的习惯 , 一般在睡前喝的水也比较少 。晨起的第一杯水有“救命水”之称,因为人体在经过一夜的代谢后 , 晨起的时候身体处于一个严重缺水的状态,身体的代谢废物也需要充足的水分来清洁,同时还能稀释血液降低粘稠度 , 老年人晨起的第一杯水可以预防心脑血管疾病的突发 。所以,晨起记得喝一杯白水 , 来补充消化掉的水分 。
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