甘蔗过夜还能吃吗? 甘蔗吃不完过夜怎么保存


甘蔗过夜还能吃吗? 甘蔗吃不完过夜怎么保存

文章插图
【甘蔗过夜还能吃吗? 甘蔗吃不完过夜怎么保存】将没有吃完的甘蔗用刀切成小段,然后放在冰箱的冷藏室中保鲜,不需要用保鲜膜包裹,用保鲜膜包裹的话 , 容易引起细胞的厌氧反应,从而导致甘蔗腐烂,直接放在盘子上就可以了,这样能存放2-3天 。削皮后的甘蔗最好马上吃完,不适宜长时间存放 。
甘蔗吃不完过夜怎么保存
甘蔗过夜还能吃吗? 甘蔗吃不完过夜怎么保存

文章插图
吃不完的甘蔗可以直接放进冰箱的冷藏室中保存,但是不宜长时间存放 。甘蔗的水分和糖分都很高,削皮之后的甘蔗在常温下直接存放很容易出现甘蔗失水过多,甘蔗变干,口感变差,同时也容易被菌类滋生 , 引起变质 。

甘蔗过夜还能吃吗? 甘蔗吃不完过夜怎么保存

文章插图
吃甘蔗要选好的,首先好的甘蔗外皮要有正常光泽,两端无长毛,其次甘蔗的质地坚实 , 最后剁开的断面颜色正常,闻甘蔗断面无异味 。变质腐烂的甘蔗是不能吃的,以免造成身体的不适 。

甘蔗过夜还能吃吗? 甘蔗吃不完过夜怎么保存

文章插图
甘蔗是高糖高水分食物,这种食物的变质有两种 , 一种是霉变,另外一种是发酵,因此,若是甘蔗出现了红心、霉点是变质的表现,闻其味道,有酒味也是变质的,这样的甘蔗都不适合食用,含有毒素 。

    推荐阅读