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【烤蛋挞的温度和时间 烤蛋挞的温度和时间家用烤箱】小伙伴们好 , 最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于烤蛋挞的温度和时间这个都颇为感兴趣的 , 那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、烤蛋挞的时候 , 首先要根据烤箱的大小来设定时间和温度 。如果是小烤箱,可以设置温度180度,上下模式烘烤17分钟左右;如果是大烤箱,可以把温度设定在190度,上下风扇对流模式烘烤15分钟左右,就能烤出一个金黄酥脆又好吃的蛋挞 。
2、蛋挞的做法:(1)将牛奶、炼乳、白糖放入同一容器中,搅拌均匀,加热至糖完全溶解 。(2)冷却后加入蛋黄拌匀,蛋挞水就完成了 。(3)将蛋挞水倒入蛋挞皮中 。不要灌满,以防加热时溢出 。(4)烤箱烤15到20分钟左右 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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