胡萝卜都有什么营养价值 胡萝卜的营养


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1、胡萝卜素转化为维生素A,对防止上皮细胞癌变有重要作用 , 胡萝卜中的木质素也能增加 。作为抗氧化剂,它可以抑制氧化,保护正常细胞免受氧化损伤 。
【胡萝卜都有什么营养价值 胡萝卜的营养】2、胡萝卜素不仅具有造血功能,补充人体所需的血液,从而改善贫血或冷血,而且富含钾 。
3、胡萝卜中含有植物纤维 , 吸水性强,在肠道中容易体积膨胀,是肠道中的“填充物质” 。
4、胡萝卜中的维生素A对骨骼的正常发育至关重要,有利于细胞的繁殖和生长 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。

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