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【清真食品 清真食品标志】小伙伴们好 ， 最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于清真食品这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、清真食品指按照这些少数民族的风俗习惯生产经营的含有动物肉类及其衍生产品的食品 。在中国 ， 回族、维吾尔族、哈萨克族、东乡族、柯尔克孜族、撒拉族、塔吉克族、乌兹别克族、保安族、塔塔尔族等10个少数民族普遍有清真饮食习惯 。
2、这种饮食习俗起源于伊斯兰教，但随着时代的发展，逐渐成为这些少数民族生活方式和饮食习惯的组成部分 。按照这些少数民族的风俗习惯，清真食品不含自死、血、猪肉等禁忌 。
3、由于我国幅员辽阔，不同地区的地理气候和生活环境差异较大，清真食品的范围和标准也各不相同，表现出强烈的地域特色 。
4、但可以明确的是，任何不含肉类、动物脂肪或奶类成分的食物都不应该属于清真食品，如蔬菜、水果、水、盐等 。也不得标注“清真”字样，不得以清真食品的名义生产经营 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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