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小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于法式鹅肝这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
【法式鹅肝 法式鹅肝功效与营养价值】1、材料：鹅肝800克、黑木耳100克、松茸200克、红蒜50克、奶油200克、黄油50克、盐、糖和胡椒粉 。
2、鹅肝洗净，去肝血管，用盐、糖、胡椒粉腌制3小时 。
3、鹅肝220烤3分钟，放凉，铺上黑木耳片 。
4、松茸用锡纸包好，放入烤箱烤5分钟，取出装盘 。
5、加入黄油 ， 大蒜和黄油，慢煮15分钟 ， 用粉碎机打成泡沫，上鹅肝 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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