螃蟹怎么做好吃又简单 螃蟹怎么做好吃又简单方便视频


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1、材料:大闸蟹3只,姜1小块,蒜3瓣,香葱1根,酱油15ml,香醋15ml,香油15ml 。
2、清洗螃蟹,最好用刷子仔细清洗 。
3、把热水放进蒸锅里 。大火烧开后,将蟹肚朝上放入蒸锅 , 盖上锅盖 , 蒸15分钟左右 。
4、生姜洗净,去皮切碎,大蒜切碎,葱切碎 。
5、将酱油、香醋、香油、葱、姜、蒜末放入碗中蘸一下 。
6、取出蒸好的螃蟹,解开绳子,放在盘子里 , 吃的时候蘸一下 。
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