文章插图
1.所需食材：主料400g紫甘蓝，配料：适量油，适量盐 ， 适量生姜，适量大蒜，适量鸡精，适量十三香 ， 适量葱 。
2. 紫甘蓝洗净，切片 。
3. 锅热油，姜蒜爆香，倒入紫甘蓝 。
【紫甘蓝怎么做好吃清炒】4. 大火快速翻炒，断生后加入盐 ， 加入鸡精 ， 加入十三香再翻炒片刻即可 。
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