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巧克力是生活中很常见的零食食物，其中含有丰富人体所需的营养成分 ， 适当吃巧克力可以为健康带来不少的好处，不过吃巧克力也有要注意的地方，那么巧克力的抗病功效有哪些？巧克力的营养价值是什么？下面就来详细了解巧克力的功效价值吧 。
巧克力的抗病功效
1、预防感冒
巧克力的香甜气味能够降低患感冒的几率 。巧克力所含的可可碱有益神经系统健康 ， 止咳功效胜于普通的感冒药 。
2、降低血压
每天吃热量不高于30卡路里的黑巧克力，18周后这些人的血压平均降低2.9毫米汞柱 。不过白巧克力和过量食用巧克力却没有这种功效 。
3、平稳血糖
健康人吃黑巧克力连续15天 ， 每天100克 ， 对胰岛素的敏感性有所增强 。医生们估计，黑巧克力对糖尿病患者可能有一定的帮助 。最新一项研究还发现，黑巧克力中的黄烷醇能起到平稳血糖的作用 。
4、缓解腹泻
黑巧克力的可可含量从50%～90%不等，可可富含一种叫类黄酮的多酚成分，能抑制肠道内蛋白质、氯离子以及水分的吸收 ， 从而达到减少水分流失、防止人因腹泻而脱水的功效 。
5、预防中风
黑巧克力中含有一种化合物 ， 它能在病人中风3.5小时内降低大脑的损伤程度 。每周吃一份巧克力，中风风险可减少22% 。
6、有益心脏
黑巧克力含有一种天然抗氧化剂黄酮素，能防止血管变硬，同时增加心肌活力、放松肌肉，防止胆固醇在血管内积累，对防治心血管疾病有一定功效 。
7、缓解压力
巧克力能提高大脑内一种叫“塞洛托宁”的化学物质的水平 。它能给人带来安宁的感觉 ， 更好地消除紧张情绪，起到缓解压力的作用 。
巧克力的营养价值
1、巧克力能缓解情绪低落 ， 使人兴奋 。
2、巧克力对于集中注意力、加强记忆力和提高智力都有作用，有些司机把巧克力作为提高驾驶能力的精神振奋剂，考试的学子也可用来健脑 。
3、吃巧克力有利于控制胆固醇的含量，保持毛细血管的弹性，具有防治心血管循环疾病的作用 。
4、巧克力中含有的儿茶酸与茶中的含量一样多，儿茶酸能增强免疫力 ， 预防癌症，干扰肿瘤的供血 。
5、巧克力是抗氧化食品，对延缓衰老有一定功效 。
6、巧克力含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质和各类矿物质 ， 人体对其吸收消化的速度很快，因而它被专家们称之为“助产大力士”，产妇在临产前如果适当吃些巧克力 ， 可以得到足够的力量促使子宫口尽快开大 ， 顺利分娩，对母婴都是十分有益的 。
哪些人不能吃巧克力
1、心口痛的人
巧克力含有一种能刺激胃酸的物质 ， 有心口痛的人要忌食巧克力，特别是吃了巧克力后心口感到灼热的要停止食用 。
2、产妇
产妇在产后需要给新生儿喂奶，如果过多食用巧克力，对婴儿的发育会产生不良的影响 。巧克力所含的可可碱，会渗入母乳内被婴儿吸收，并在婴儿体内蓄积 。
可可碱能损伤神经系统和心脏 ， 并使肌肉松弛，排尿量增加，会使婴儿消化不良，睡眠不稳，哭闹不停 。
3、儿童
8岁以下儿童不宜吃巧克力，巧克力中含有使神经系统兴奋的物质，会使儿童不易入睡和哭闹不安 ， 严重的话会不自主鼻子流血 。
4、糖尿病患者
因为巧克力的含糖量和脂肪含量都很高，所以糖尿病患者应该少吃或着不吃巧克力 。
5、饭前
在饭前过量吃巧克力会产生饱腹感，因而影响食欲，但饭后很快又感到肚子饿，这使正常的生活规律和进餐习惯被打乱，影响儿童的身体健康 。
6、经期女性
【巧克力的抗病功效有哪些 巧克力的营养价值是什么】月经期的女性尽量不要吃巧克力 。尽管巧克力会让人产生短暂的欣快感 ， 但女性在经期食用过多的巧克力会加重经期烦躁和乳房疼痛 。
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