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1.明太鱼干是可以直接吃的，它有点类似于鱿鱼干，在制作成型之后是经过一个深加工的食品 ， 可以当做小零食 。
【明太鱼干能直接吃吗?】2.明太鱼干还可以搭配辣椒酱或其他的蘸料，这样吃起来口感也是非常的好的，且如果不想生吃明太鱼干的话也可以烧烤或者拌成凉菜来吃 。
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