![你知道吗 淀粉水解的最终产物是](http://img.zhejianglong.com/240401/20444540a-0.jpg)
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欢迎观看本篇文章,小升来为大家解答以上问题 。淀粉水解的最终产物是 , 你知道吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、葡萄糖 。
2、在淀粉酸的催化下,可以水解 。淀粉的水解过程:产生小分子量的糊精(淀粉不完全水解的产物),糊精继续水解为麦芽糖,最终水解产物为葡萄糖 。
3、葡萄糖 , 分子式为C6H12O6的有机化合物 。它是自然界中分布最广、最重要的单糖,是一种多羟基醛 。纯葡萄糖为无色晶体,有甜味但不如蔗糖甜,易溶于水 , 微溶于乙醇,不溶于乙醚 。天然葡萄糖水溶液向右旋转,所以属于“葡萄糖” 。
4、葡萄糖在生物学领域中起着重要的作用 。它是活细胞的能量来源和代谢中间体,也就是生物体的主要供能物质 。植物可以通过光合作用产生葡萄糖 。它被广泛用于糖果制造和医药 。
【你知道吗 淀粉水解的最终产物是】本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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