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小伙伴们，你们好，小龙今天来谈谈以上渣酿白兰地，关于渣酿白兰地简述问题，那么下面分享给大家一起了解下吧 。
1、渣酿白兰地(意大利为Grappa，法国为Marc)，是以葡萄为原料的酒 。
2、以Grappa为例，酒精度（体积浓度）介于40%到60%之间，据信源自于意大利北部 。
【关于渣酿白兰地简述 渣酿白兰地】3、其制造是采用果渣蒸馏 ， 亦即制酒过程中压出的葡萄渣（主要是葡萄皮，也包括了一些果梗与籽） 。
4、原先出现这样的酒款是要避免浪费，在酒季即将结束前将残余物充分利用 。
5、然而很快的这样的酒类就成了一项特色商品 ， 大量制造并销向全球 。
文章到此就分享结束，希望对大家有所帮助 。
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