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小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于扇贝肉怎么做这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、材料：扇贝30个 ， 葱1根 ， 姜5片，青椒2个 ， 葱0.5根，酱油2勺，火锅料1小块，干辣椒10个，料酒3勺 。
2、准备姜、葱、蒜、干辣椒和洋葱的切片或片 。
3、扇贝肉去腮、泥线、沙袋 ， 洗净，水烧开 ， 扇贝肉加料酒3勺，焯水2分钟，捞出沥干 。
4、锅里热油，放入食材和一小块火锅底料，翻炒片刻，倒入扇贝肉，翻炒，放入2勺酱油，翻炒，出锅 。
【扇贝肉怎么做 扇贝肉怎么处理干净】本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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