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1、粽叶的颜色 。选购粽子的时候，要懂得从粽叶的颜色上来区分粽子的健康度 。一般，粽叶颜色越鲜艳的粽子，反而越不健康 。而那些粽叶颜色看起来发暗发黄的，反而是最可能经过正常途径制作而成的粽子，反而是比较健康的粽子 。如果不知道如何区分，就用湿纸巾或者棉签擦拭一下粽叶的表面，看是否会掉色，如果掉色的话，这样的粽子千万不要选购 。
2、粽子的味道 。看完粽叶的颜色之后 ， 也要懂得区分健康粽子的味道 。一般，经过硫磺熏蒸的粽子 ， 凑近鼻子闻一闻之后 ， 就可以闻到明显的硫磺味 。而经过健康程序做成的粽子，闻到的是粽子的香味 ， 或者是粽叶的味道 。还有就是看煮粽子的水，如果煮完粽子的水有绿色或者其他杂色，就说明这个粽子是相当的不健康的 。
3、含糖量 。选健康的粽子的时候，一定要注意看包装上的成分，如果含糖量太高的话 ， 最好不要选，因为这类粽子是很容易引发高血糖或者糖尿病的发生的，所以说，挑选粽子要选购含糖量合格的产品 。
【如何选购粽子 教你如何挑选粽子】4、粽子的外形 。选购粽子的时候，一定要选购那些粽角端正、包裹紧实、没有外漏情况的粽子 。如果粽子的形状不够规则 ， 甚至很多粽子都有外漏的现象的话，那么这类的粽子一般都不是手工做成的 ， 或者是已经过期的劣质品，这样的粽子千万不要选购 。
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