1、杏仁有益大脑【十五种食物的神奇功效】杏仁中含有的维生素E， 可有效地延缓大脑因年龄导致的衰老问题 。 一般每天摄取两盎司就够了 。 科学家还认为， 杏仁巧克力之所以对大脑有益， 心理原因也不能忽视 。 在感到焦虑， 忧郁或心情不佳时， 吃几颗杏仁无疑是对自己小小的宠爱和嘉奖 。
2、视线模糊和绿色蔬菜眼睛只要睁着， 就随时有被感染的可能 。 绿色蔬菜可以补充足够的抗氧化素， 因此可以保护眼睛的健康， 让眼睛免受外界的侵害 。 所以不妨在每日的饭桌上多一点绿色蔬菜， 例如芹菜、黄瓜等等都对健康大有益处 。
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3、鱼治疗哮喘最新的研究发现：多吃鱼类可以润肺、补肺， 从而缓解哮喘病的症状 。 这是因为鱼肉中含有丰富的镁元素， 难怪急诊室的医生都用含镁类药物来治疗哮喘病人 。
对于患严重哮喘的病人， 医生建议：最好每日三餐中保证吃至少一顿的鱼类或其它海鲜类食物 。 另外， 在绿色蔬菜中， 菠菜也有同样的功效 。
4、蔬菜和关节炎希腊的科学家最近做的实验表明：绿色蔬菜吃得越多， 患关节炎的可能性就越小 。 这是科学家针对330人进行的试验中得出的结论 。
而且， 爱吃蔬菜的人老年患关节炎的可能性是不爱吃蔬菜人的1/4 。 因此， 为了健康的骨骼， 千万不要忘记在餐桌上多增些绿色 。
5、牙出血和葡萄柚牙龈发炎是让人烦恼的事， 不过一旦遇到这种情况也不必担心， 因为牙龈发炎其实是体内缺乏维生素C的症状， 是你的身体向你发现的求救信号， 提醒你该补充维生素了 。
这时吃一些葡萄柚、柠檬、猕猴桃等含维生素C丰富的水果都会很有帮助， 尤其是葡萄柚， 效果更是立竿见影 。 所以， 只要养成每天坚持吃一只葡萄柚的习惯， 就会帮你解决牙龈发炎的问题 。
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