紫砂茶杯怎么开壶 紫砂茶杯如何开壶


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文章插图
1、烫洗 。紫砂杯在开壶时,需先将紫砂杯放入茶洗中,揭开壶盖,注入沸水,再盖上壶盖,用沸水把紫砂杯烫洗干净 。接着把锅洗净 , 并倒入适量清水,将紫砂杯放入锅里,开火煮20分钟 。
2、填豆腐 。将紫砂杯煮好后就关火,捞出紫砂壶,将老豆腐填入紫砂壶中,并换水继续将紫砂壶煮20分钟 , 利用豆腐中所含有的石膏成分给紫砂壶去火 。
【紫砂茶杯怎么开壶 紫砂茶杯如何开壶】3、填甘蔗 。等锅里的水煮开后再次关火放凉,之后取出豆腐,填上新鲜切开的甘蔗,再一次换掉锅里的水将紫砂壶煮20分钟,最后去掉甘蔗,换上紫砂杯日后要泡的茶煮1小时,并将其洗净 。

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