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1.不可以 。
【用面粉做面包】2.面包粉具有良好的吃水性 ， 但是国产小麦一般达不到 。
3.如果是要追求口感那就要买美麦或加麦制成的面粉 。
4.国产面粉只是筋度不够 ， 但是蛋白质含量在全球也是可数的 。
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