![螃蟹在冰箱冻死了还能吃吗?](http://img.zhejianglong.com/240408/1F0434226-0.jpg)
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冷藏层的死蟹不宜食用
【螃蟹在冰箱冻死了还能吃吗?】 冷藏层的温度并不低,在零上几度,可以保证食物的新鲜 , 给食物保鲜 , 所以,冷藏层并不是抑菌和杀菌,螃蟹死亡之后身体会有大量细菌进行繁殖,身体里面会分泌组胺,组胺具有毒副作用,因此,放在冰箱冷藏层的死蟹不宜食用 。
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