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南瓜没成熟能吃 。
【南瓜没成熟能吃吗】 没成熟的南瓜就是人们常说的青南瓜，青南瓜一般清炒或做馅食用 ， 和成熟了的黄南瓜相比 ， 青南瓜的口感更加爽嫩 。含有淀粉、胡萝卜素、蛋白质、葡萄糖、钙元素、磷元素、维生素A、维生素C等，食用后对身体有诸多补益作用 。
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