![小茴香吃法技巧 小茴香的吃法有哪些](http://img.zhejianglong.com/240410/102P1LH-0.jpg)
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1、材料:茴香、盐、鸡蛋 。
2、做法:茴香洗干净后,切碎 , 备用 。取一个碗 , 放入切碎的茴香 , 放盐 , 给碗中打鸡蛋,搅拌均匀,调成糊状 。取一个锅,热锅冷油,烧热,倒入糊糊 , 按煎饼的方法摊匀 , 熟后切成三角状 , 放入盘子中 , 即可实用 。
3、小茴香可以用来炖肉 。因为肉类食物比较油腻,在炖肉的时猴加入茴香,就可以减轻肉类的油腻,想吃肉又怕腻的健康人士,可以通过这个方法,去腻 。
【小茴香吃法技巧 小茴香的吃法有哪些】4、炒菜的时候,可以用小茴香 , 这样使得菜更加美味 。
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