鲜百合怎么吃好 鲜百合怎么吃好吃又营养


鲜百合怎么吃好 鲜百合怎么吃好吃又营养

文章插图
1、食材:鲜百合1个、红萝卜1个、莴笋1个、黑木耳适量、盐巴适量、鸡精适量、蒜适量、姜适量 。
2、鲜百合分成小瓣,用清水淘洗干净,这里要注意的是鲜百合是有保质期的一般保质期是6个月,不用的时候一定要放在冰箱的冷藏室里 。常温容易放坏 。
3、干的黑木耳提前用水泡发 。黑木耳放几个就可以了,泡发的黑木耳体积比较大 。
4、莴笋切成片备用,红萝卜切成片备用,用水焯一下 。要不然口感不是很好 。蒜切片,姜切丝备用 。
5、炒锅中放入适量的油 , 热锅凉油加入姜蒜炒香 , 然后放入红萝卜和莴笋片翻炒至八成熟 。
6、再加入鲜百合片翻炒至百合片变成透明色即可 , 鲜百合炒熟的口感有点像红薯 。
【鲜百合怎么吃好 鲜百合怎么吃好吃又营养】7、最后放入木耳,放入适量的盐巴 , 鸡精调味 , 因为木耳无论炒多久味道都一样故最后放,最后盛盘即可 。

    推荐阅读