火龙果外面烂了能吃吗


火龙果外面烂了能吃吗

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【火龙果外面烂了能吃吗】不能 。火龙果外皮烂了 , 一般情况下属于霉变而导致的腐败,有的情况下霉变只在外表皮 , 而有的情况霉变会波及内部的部分果肉,虽然说还有很大一部分的果肉外观是完整的 , 也没有异味,但仍然不建议继续吃了 。
因为有实验显示:霉变苹果上外观正常部位的展青霉素含量为霉变部位的10%-50%(展青霉素为曲霉和青霉等真菌产生的一种次级代谢产物) 。也就是说只要水果的一个部位出现了霉变腐坏 , 其他完好的果肉很可能已经渗入了霉菌的代谢产物 。
这些被霉菌污染的果肉,吃了之后可能会引起肠道不适 。
而有的人可能身体比较好,短时间并不会有异常情况,但是长期吃这样的水果,慢慢的身体健康还是会受影响的,不要轻视 。
火龙果(学名:Hylocereus undulatus britt )是仙人掌目仙人掌科植物 。
其分枝多数,延伸 , 叶片棱常翅状,边缘波状或圆齿状 , 深绿色至淡蓝绿色,骨质;花漏斗状 , 于夜间开放;鳞片卵状披针形至披针形,萼状花被片黄绿色,线形至线状披针形 , 瓣状花被片白色,长圆状倒披针形,花丝黄白色 , 花柱黄白色,浆果红色 , 长球形,果脐小,果肉白色、红色 。种子倒卵形,黑色,种脐小 。7-12月开花结果 。分布中美洲至南美洲北部,世界各地广泛栽培,藉气根攀援于树干、岩石或墙上 , 海拔3-300米 。

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