【生姜怎么挑选好坏 生姜怎么挑选】
文章插图
1、可以观察一下生姜的颜色，有一些不法商贩，为了让生姜的外表看起来更加美观，色泽更加光鲜，会用硫磺去熏制生姜，一般硫磺熏制过的生姜外皮显现出来的颜色为深黄色，而且色泽光鲜 。而正常的生姜颜色属于淡黄色，因为刚从泥土里面挖出来 。
2、可以通过生姜的味道辨别 。正常的生姜闻起来会有独特的姜香味，硫磺熏制过的生姜会有一股刺鼻的味道 ， 如果您在购买生姜的时候 ， 闻见有刺激性气味的生姜 ， 看见了扭头就走，不要贪图小便宜 ， 可能会吃大亏 。
3、购买生姜的时候，还可以用手去捏一下生姜 ， 感觉一下生姜的软硬度，如果捏上去比较软的生姜，有可能生姜内部已经腐烂变质，这样的生姜一定不要购买，腐烂变质的生姜是肯定不能食用的 。
推荐阅读
- 白莲须炖鱼鳔 白莲须炖鱼鳔怎么做
- 头发干枯毛躁怎么回事 头发干枯毛燥吃什么好
- 冬天嘴唇干裂是什么原因 嘴唇干裂怎么办小妙招
- 买菜如何挑选 菜市场买菜怎么挑选
- 整鸡清炖怎么做好吃 整鸡清炖怎么做
- 韩式裸妆怎么挑选粉底液呢 韩式裸妆怎么挑选粉底液
- 怎么挑选没有打过农药的蔬果 怎么挑选没有打过农药的蔬果呢
- 空腹胃部难受怎么回事 早上空腹喝水胃不舒服怎么办
- 怎样挑选沙糖橘 沙糖桔怎么挑选
- 海参放冰箱怎么会潮湿