【蟹膏苦的能吃吗】
文章插图
1.味道发苦的蟹膏是可以食用的，这样味道的蟹膏一般在还没有完全成熟的螃蟹身上出现 ， 并不是因为病变 ， 等螃蟹长成之后它体内的蟹膏就不会有苦味了 。
2.购买螃蟹时要优先挑选体型坚实、脚毛长挺的螃蟹，这类螃蟹一般已经成熟 。
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