【只用泡打粉发面要醒多久】
文章插图
1.单独使用泡打粉发面大约要醒半小时左右 。
2.泡打粉发面效率高，但发面的情况也受环境温度和泡打粉的使用量有着很大的关系，一般泡打粉使用过多会影响到面团的质量 ， 而且还会严重影响到食物的口感 。
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